Avfukta samt smaksätt med salt som kalciumklorid
Detta salt erbjuder ett flertal funktioner och bra effekter. En mycket bra funtion är dess avfuktande effekt som bland annat används i förråd och i båtar när de vinterförvaras. Torrbollar finns att köpa färdiga, men du kan också tillverka en själv, antingen fylla en tom boll med kalciumklorid eller använda en hink som du fyller med salt och ett durkslag.
Pröva att bygga en egen torrboll och du äger en verkningsfull avfuktning med kalciumklorid.
Det är viktigt att man skaffar rätt typ av salt till sin torrboll när det dags att avfukta båten, sitt förråd eller källare. Vanligt vägsalt kommer inte att fungera som en del tror. Vill man få en bra torrboll ska man inte använda vägsalt som är natriumklorid, för det blir ingen bra torrboll.
Man måste alltså köpa kalciumklorid eller alternativt magnesiumklorid som också kan fungera för avfuktning på ett effektivt vis. När du ska köpa detta salt ska du tänka på att det inte är en vanlig liten hushållsförpackning du behöver så då blir priset en känslig faktor. Om du väljer mellan att hitta saltet i en lokal butik eller online på nätet rekommenderar vi dig att söka på webben.
Du fixar själv lätt en torrboll. Ta bara ett stycke tyg lite större än att det rymmer cirka 10kg salt, gör en boll och knyt ihop med snöre och häng upp den. Kan vara en bra idé att ställa en hink under bollen för att samla in eventuellt vattendropp. Man kan också lägga ett durkslag mot hinken och placera saltet däri.
Kanske måste det utrymme du vill avfukta ha flera torrbollar för att få en effektiv avfuktning. Förmodligen blir avfuktningen mer effektiv men det beror också mycket på hur lokalen eller båten ser ut.
Detta angående torkning, men kalciumklorid kan även användas som smaksättare.
Det går också bra att använda kalciumklorid som smaksättare men då är det återigen så att man måste välja livsmedelskvalitet.
Om du ska använda saltet på detta sätt ska det ha e-beteckningen e509. Eftersom detta är ett extremt salt salt har det lite speciella användningsområden. Som bryggsalt används det vid ölbryggning.
Med saltet så får man en smak som upplevs som saltare samtidigt som kalciumet påverkar balansen så att man får en stabilare smakupplevelse. Inte bara bryggerier har glädje av – och nyttjar dessa effekter, även hemmabryggaren har möjlighet att brygga ett öl som smakar bättre.
Att köpa kalciumklorid online på nätet kan vara en mycket bra idé både när det gäller torrbollar och med livsmedelskvalitet. Genom att söka på Internet hittar man förmodligen saltet till de lägsta priserna men med bibehållen bra kvalitet.
Om det finns någon hembryggbutik kvar i dina trakter kan du hitta saltet med livsmedelskvalitet där, annars finns det alltid online hos exempelvis hembryggning.se, prisad.se, allt-fraktfritt.se eller ibland på Tradera.